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盐池这位羊倌不一样!他让滩羊尝遍百草,爱听音乐爱运动

阅读量：3600782 2019-10-20


盐池滩羊它为什么肉好吃？它是有三个先决要素的。一是它的气候，二就是饲草，第三个喝的盐碱水。然而，饲养盐池滩羊还有不为人知的绝招，今天就来跟大家揭晓！

编导：包丽莉
摄像：金威


盐池滩羊的羊倌身兼三职，第一个身份是调音师。他们曾给盐池滩羊尝试过放古典呀、爵士呀、摇滚呀这种音乐。但最后发现盐池滩羊还是喜欢咱们中国古典名曲，比如像《紫竹韵》。滩羊听音乐最早灵感来源于日本的神户牛肉，想让肉保持这种高品质，就必须让羊生活娱乐化、欢快化。

第二重身份是营养师。“滩羊吃百草，味道自然香”。所以羊倌们在草上面尽量去给它丰富化。还有给羊去吃益生菌，圈舍去喷洒益生菌，整体改善羊的肠胃还有饲喂环境。

第三重身份是健身教练。长条形跑道是为了让羊去运动；圆圈形跑道是让羊在育肥，超重的时候还有一个减肥跑道。另外像子母道隔网相见，母子每天下午运动的时候可以见一面，减少羊羔的焦虑感。


通过这些方法，确实能提高羊肉的品质。通过牧场的高品质养殖，然后卖出高价格，间接带动了整个滩羊产业价值的提升。

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