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30天“AK大师+创业全能”精修套课

阅读量:3749750 2019-10-24


30天"创业全能+AK大师"精修套课由法式西点“创业全能课”和“AK大师[法甜+巧克力]课”组成。
课程日期和费用转朋友圈,9折优惠
课程日期:11.08~12.07
课程学费:16800元
优惠学费:11500元
包住学费:13900元
名额有限,预报从速!
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KANAKIN ANDREY
*俄罗斯最佳*巧克力甜点大师

教 育 经 历
法国“Len?tre”甜点学校
法国“ENSP”国立高等甜点学院
法国“贝鲁耶”高级西点学校
法国“糖王Stephane Klein”糖艺学院等
获 奖 经 历
2013年世界甜点巧克力俄罗斯大师赛金奖获得者
2014年获得"2014年度俄罗斯糖艺大赛"竞赛大奖
2015年世界甜点巧克力俄罗斯大师赛金奖获得者
2015年获得可可百利"黑金"巧克力大赛竞赛大奖
2019年世界甜点巧克力俄罗斯大师赛金奖获得者等
工 作 经 历
先后在俄罗斯Луч 餐厅、Паризьен酒店、Молоко餐厅、Белый кролик酒店、Бублик甜品店、Carre Blanc饭店担任过甜点顾问;
2013年创建了俄罗斯pastrylab甜点学校。
他曾说:对于甜点的理念,简洁明了的口味,色彩明亮的组合,美丽夺目的外形设计,是完美甜点的理想组成部分!
AK大师与其邀请的部分大师合影





AK大师教学随拍





2018年AK大师中国首秀6天教学随拍




AK大师法甜大师课-部分产品介绍敬请期待AK大师将带来怎样的新品款式吧!
课程中将有部分大师新品调整
以实际课程出品为准
01“大蛋糕”系 列











02“小蛋糕”系 列











3“常温蛋糕”系  列

4“挞”系  列


AK大师巧克力大师课-部分产品介绍敬请期待AK大师将带来怎样的新品款式吧!
课程中将有部分大师新品调整
以实际课程出品为准
01模具巧克力系列












02切块巧克力系列







03糖衣巧克力豆系列





04松露巧克力球


05牛轧糖系列
AK大师100%大型巧克力雕塑敬请期待AK大师将带来怎样的新款式吧!
课程中将有大师新款式调整
以实际课程出品为准








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课 程 内 容 介 绍
敬请期待CYCR将带来怎样的新品款式
课程中将有部分新品调整
以实际课程出品为准
A、马卡龙-常温蛋糕系列


B、泡芙-蛋糕卷系列




C、迷你甜点系列



D、仿真水果系列





E、日式甜点系列




F-1、精品巧克力系列













F-2、各式巧克力装饰件



G、法   式   挞  系   列




H、前沿爆款慕斯系列



















I、精品进阶慕斯系列













部 分 课 程 花 絮
部 分 成 品 摆 台









部 分 课 堂 花 絮

往期部分学员作品
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教  学  场  地
4
教学地址&住宿信息
1、上海市闵行区吴宝路415号

      上海教学点1公里范围内有40多家各个档次酒店,学员可通过酒店预订软件搜索“新龙大厦”、“七宝”、“华商时代广场”即可查,从几十到几百的酒店都有;1公里范围内几个商业广场:七宝万科广场、宝龙城、凯德七宝购物广场、华商时代广场等。
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课 程 报 名 信 息
适合人群:零基础可学,适应广大烘焙爱好者,私房烘焙、甜点及咖啡门店的创业者。
上课时间:9:30~17:30 (具体结束时间以当日课程完成进度为准),每周日休息。
预约课程:全款预定名额,到账为准;支付方式:微信/支付宝/银行转账皆可。预定名额后学费不予退还,尽情谅解。
课程学费:学员报名参加所学课程,必须按当时交纳学费时(全款)所应交学费为准,不能更改学费。
课程费用包括:课程配方手册、所用食材、所需食物料及使用工具。
报名方式:课程发布之日起即开放报名。
根据实际教学情况(季节和上课进度等因素),具体教学产品数量根据学员独立制作的进度而定;
同时我们保留对课程内容具有调整权利!
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