寒暑假打工的经历

   农村有句话：“穷人的孩子早当家”，由于当时我家在农村，家庭条件很差，加上我父亲在1995年秋霜满地的时候去世了，我们家只有：我爷爷、我妈、我姐和我，那时我姐在合肥水产学校读中专也要钱用，关键别人的中专是3年而我姐的中专是4年，那会在农村能考取中专很不容易，相当于现在的一本吧！我又是家里唯一的男丁，所以当时总想为我家里做点什么，其实不做也没有办法，谁不想舒舒服服地过个寒暑假呢？可是条件不允许啊！
    其实我感觉利用寒暑假打工蛮好的，不讲挣钱，但，能见到各种各样的人，在各种各样的环境下有各种各样的想法，为以后的写作文起码也增加不少素材，总的一句话，寒暑假打工的经历对于我来说，感觉很好！
    今天在监考时，看到很多年轻人，突然我想我以前读书时候的寒暑假怎么过的？记得我从初三毕业的那个暑假开始一直到大学毕业的暑假结束，似乎每年的寒暑假都在打工，呵呵，你可能不相信!

   第一份寒暑假工是初三毕业的那个暑假，当时是跟我初中同学后面做PVC门窗。我那个同学初二开始就没有读书了，他出学校后就在芜湖县殷港那，先跟他师傅后面学的是做铝合金门窗。一年后，他自己在别的老板手下做PVC门窗的活，当时他缺少人手，据他回忆：当时他喊我过去，目的就是看我暑假在家没事干想带我去玩玩而已，也没有真想让我做事，呵呵！我记得有一天下午看他骑个那种很小的摩托卡，在那逛，我就好奇去看，然后呱呱聊聊，他就讲：“明天你跟我一道去上班吧”，我说：“好”！第二天我骑个破自行车就跟着他一道去了他当时做PVC门窗的地方，我记得应该是在利民南路上的邮政局旁边吧，以前还叫九龙，现在叫奥体，当时那其实也是农村。从我家骑车到那，很远！记得第一天去是帮忙切割PVC 型材，其实PVC门窗的型材规格有很多，不过当时都是海螺牌子的，为了增加门窗的牢固性，在做时就要往有些型材里面插入那种方形钢管，记得当时那一批PVC门窗就是给芜湖机械学校宿舍做的，现在的天主教堂那。首先在利民南路那先把门窗框架做好，然后用“小飞虎”车子拉倒天主教堂，那种门窗都很大，当时没有电梯也没有塔吊，就先从车上下货，然后 一个一个地往上扛，很重！记得当时那个宿舍不是4楼就是5楼，我忘记了， 分批次安装，先把门框安装好，再安装玻璃，就这样干了一个暑假，每天周而复始的做着，不过我跟我同学在一起蛮开心的！
    我为什么说其实寒暑假打工蛮好的呢？因为真的能让你学到很多！我初三暑假第一次打工，中午吃饭的时候，老板娘就烧那么多饭和菜，可工人很多。开始时我吃饭还别别扭扭的，感觉夹菜不好意思，其实当时吃饭场景是这样的：老板娘把饭菜搞好后放在桌上，大师傅跟小工门开始吃饭，基本都是各自盛各自的饭，然后夹着菜后，有些师傅就坐在室外吃，有些工人就坐在地上吃。那些人一吃饭时，先把自己的饭盛满再把菜搞得多多的，呼呼地吃完！我呢，可能由于才初中毕业，很多时候还很不好意思，还谦让，这样导致我几天中午都没有吃饱饭。有一天晚上下班。我同学问我；“你中午吃那点够吗？”，我说：“哪够，下午2-3点就饿了”。他说：“那你中午不多吃点？” ，我说：“感觉不好意思，吃饭就像抢饭样。”，他说：“孬子，吃饭有什么不好意思，这些大老粗，你跟他们讲斯文，你就饿”。从那以后，我也学会了：陌生场合下，吃饭不要怕丑，想吃啥吃啥，不然饿的人是你，并且没有人跟你谦让，呵呵 ！就这样，一个暑假很快就过去了。我也准备去读高中了，当时我走的时候也没跟我同学谈工钱。不过，过几天后他主动按照上班的天数把工钱给我了，我立马给我妈，记得当时一天是15还是20元，我忘记了，到此初三毕业的暑假工就算结束了！

  有了第一次的暑假工经历，高中读书期间每年的寒暑假，我都跟我小姑爷和小姥后面在各大建筑工地上：拎 wan子，磨墙灰，用歪歪车搬砖，走跳板，拌水泥等等，其中让我最难忘的一次是在芜湖市第二人民医院的那个老门诊楼用砂纸打磨墙灰，现在的二院门诊楼和住院部都是后来造的，当时二院的老门诊楼是面向渡春路这边的，具体我也记不清楚了，关键那个门诊楼屋顶是弧形，离地面很高，墙面粉刷好后为了后期刷漆必须要用细砂纸把那弧形的顶面打磨光净。那天晚上，我跟我小姥爬上那个很高的跳板，估计离地面大概有3米高吧，拿着砂纸打磨那个圆弧顶，真是墙灰漫天飞，当时又傻也没带口罩，还用手举着砂纸打，打一会就累，并且吃了很多灰，这些都不算，主要是当时灰尘太重，看不清脚下的跳板，移步的时候， 一滑，自己一下子摔到跳板上坐着，当时吓得的我两腿发软，心脏都感觉蹦出来了！我小姥也吓死了，我估计如果从那个高度摔到地面，身上肯定有骨折，好在那次幸运，没出事！
    高中期间寒暑假工大体是：寒假一般是这样的：过年前后跟我小姑爷和小姥后面干着，一直到开学，暑假是从一放假就开始干，一直干到开学。当时怎么说呢，家里条件差，一般结算工钱后，我都让我小姥直接给我妈，我从来就没有想过利用这些钱给自己买什么，呵呵！
   大学期间基本是：学校学生处的勤工俭学工作，比如：暑假在学校帮着检查什么水电、什么寝室，其实，像这种勤工俭学的工作也不是每年的寒暑假都有，如果没有，我还是跟我小姑爷后面干，整个大学期间的寒暑假工让我印象最深的大二的那个暑假：
    当时大二一放暑假，我就跟其它系部的几个同学去找工作，问了很多，看了很多，记得当时渡春路那一条街好多都是找工作的中介，我们也去问了，终于在当时的芜湖市中二街的特色王，找了一份传菜生工作，可别小看当时的特色王，生意红火的怕人，几乎中午和晚上的客人都是爆满，有点像现在的五味坊 或者 南京的大牌档，当时特色王饭店一共是4层，厨房在顶层，大厅和包厢分布在1,2,3层，我们的任务就是把大厨炒好的菜 及时、准确地送到各个客人的桌上并且到晚上结束的时候要厨房里面的卫生搞干净，用水冲，用那种大刷子刷迎客地毯，由于当时特色王生意红火，就传菜生这块，分为3-4组，一个组大概有7-8人。每天早上9点上班，上班后由领班给几个组的传菜生开会，总结昨天的分布今天的，然后就开始吃早饭，各自干各自的，一直搞到晚上最后一个客人走，不过特色王有点好就是所有的服务员、传菜生、厨师的一日三餐在店里吃，一般是：上午10点吃早饭，下午4点左右吃中饭，夜里大概9点后吃晚饭。
     可别小看传菜生这份工作，里面的门道很多，最主要考虑的是：如何把厨师炒好的菜以最快的速度给各个客人送上去，还得考虑路径，比如分布在不同楼层的包厢和大厅，按照什么顺序送是最快等等，刚开始由于对立面的分不熟悉，容易送错菜，但做长了 做熟悉了，几乎看眼桌号就知道怎么送了。
    记得那年暑假的传菜生工作发生了很多事情，看到各色各样的人，尤其是特色王的老板：文质彬彬，带个眼镜，书生气十足，讲话慢条细理。客人呢 ，各色各样的：有大爷大妈、有财大气粗的老板、有身材苗条的淑女、有匪气十足的痞子、有醉酒后胡言乱语不知道回家路的汉子，更有霸气十足还抽烟的中年女人，呵呵！
    其实当传菜生我感觉蛮好的，起码能跟大厨后面学到很多炒菜的技巧，关键能在送菜的过程中先自己尝尝，比如：糖醋排骨，椒盐猪手，松仁玉米，山城毛血旺等等，好多菜名我都忘记了，还有各种各样精致的凉菜，其实，按照规章制度，传菜生是不允许在送菜的过程中尝菜的，如果发现传菜生偷尝菜要罚50元！呵呵，不过当时制度归制度，我们吃我们的！有一次我在送一盘糖醋排骨到一楼大厅的过程中，尝了一块排骨，刚送到嘴里，就被上楼的总经理看到了，他看看我，我当时脸刷的一下红了，然后呢，他让我张开嘴，呵呵，我哪能张开呢？嘴里面还有排骨呢！我就低着头，他也没说什么就走了，我继续送我的菜。第二天我们的组长就把50元的罚条给我了，呵呵，不过我觉得那个经理人蛮不错的，很斯文，当时对他很钦佩！
  其实吧，现在孩子家庭的条件都好了，寒暑假旅游的旅游，学习的学习，假期生活丰富多彩，而我初三开始一直到大学毕业的寒暑假基本不是在打工就是在打工的路上，当时也不觉得苦，也不觉得累，我最喜欢的是：寒暑假打工的钱一接到手就立马给我妈，有种自豪感！
    现在回头想想，寒暑假打工并不丑并且还能赚点小钱何乐而不为，关键能锻炼人，不仅仅是体魄，还有思维，认知，情感，见识等等都能得到充分的锻炼！

   此时，我准备关机，回家！上午监考过程中的思绪，我怕忘记，中午食堂的饭都没吃，一直在写，呵呵，算是回忆吧！