素易购精选全球纯素好物
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由詹姆斯卡.卡梅隆执导的纯素记录片
《游戏改变者》
正在全球1000多个影院热映
片中纯素顶尖级运动员的惊人表现
彻底打破了
“唯有动物蛋白质才能变得强壮的神话”
而就在最近
一位63岁的纯素举重女运动员
在澳洲举重赛事上创下的纪录
再一次向世人展示了
纯素饮食的强大力量！
在最近举行的2019年澳大利亚长者赛上（Australian Masters Games），格伦达·普莱苏蒂(Glenda Presutti)无疑是最受人瞩目的明星，尽管只有几周的准备时间，格伦达在年龄组重量级比赛中获得金牌，并打破了三项全国纪录。
63岁举重运动员格伦达·普莱苏蒂
由于伤势还没有痊愈，格伦达当初并没有打算参加此次比赛。但是七周前的一个临时决定，使格伦达只有六周的时间来准备比赛。
当时，格伦达左肩肩胛的创伤还没有完全康复，尤其是在晚上，剧烈的疼痛，使格伦达根本睡不好。为了比赛，格伦达找到了在墨尔本的专业理疗师安德鲁·洛克医生，在安德鲁医生的帮助下，开始做大量的康复训练。
面对日益临近的赛事，格伦达只有六周的准备时间，并逐步进入举重训练阶段。在教练的指导下，对于体重只有61公斤格伦达来说，她的目标是努力打破目前年龄组（60-64岁）64公斤级的所有记录。
比赛中，从蹲举开始，格伦达三次举重成功，最大重量达到117公斤，创造了一项新的全国纪录。她还完成了三次仰卧举重，以58公斤的成绩打破了另一项记录。
直到今天，格伦达在澳大利亚和世界级比赛中，仍然保持着惊人的成绩：21项全国纪录、两项世界纪录。从2013开始，格伦达被澳大利亚举重协会评为精英级运动员。
了解到畜牧业的真像后，2016年8月6日，格伦达成为了一名严格素食者。一次偶然的机会，格伦达看到了一家动物保护组织的宣传资料。从那以后，她开始想了解动物农业的各个方面，包括人类在娱乐、产品、测试等方面使用动物的残忍行为。
“了解到这些真相后，我吓坏了。一个吃素的举重朋友私下联系了我，他发给我一些信息，所以我想，既然知道了真相，还继续当杂食者，那只能做伪君子。我做了4个月的研究，不再吃鸡蛋和奶制品及任何肉类，然后在参加了美国的比赛后，我成为了纯素者。”格伦达说道。
格伦达还积极参与传播有关动物农业的信息，做为动保人士一员，每个月，她都去主要街道播放屠宰场的视频，匿名为动物发声。“我热衷于提高人们对动物福利的意识，这正是我成为纯素者的原因。”
格伦达的衣、食、住、行严格遵守着纯素的准则，甚至举重装备都不含任何动物成份。为了方便吃素，无论去哪里，她都习惯自己做饭，把营养放在第一位，吃新鲜的非加工纯素食品。
为了吃得健康，格伦达每天吃大量的时令新鲜水果和蔬菜，并添加了更多的植物蛋白，比如豆腐、自制的面饼、一些纯素玉米和植物蛋白粉。
在饮食中，她还加入纯素食的omega 3来源，如纯素海藻油、亚麻油和亚麻籽。
“我是一名举重运动员，所以要保持严格的营养计划和健康。人如其食，我想成为一个长寿的健康纯素者。”
格伦达的教练和同事从来没有因为她选择吃素而质疑她，也从来没有担心过她的纯素主义生活。吃素后，并没有阻止她在举重运动中掀起风暴，并迅速成为全国乃至全世界公认的精英运动员。
合理更加健康的素食，使格伦达的体力更加充沛。她每周要训练四次。一周做两次仰卧推举，两次深蹲举重，三次硬举。植物蛋白质足够支持她的体力。
对于这位63岁的老人，从事举重运动并非容易。在2017年和2018年上半年，她经历了右臀盂唇撕裂、右肩肩袖肌腱撕裂，最严重的损伤是脊柱神经压迫，并伴有神经痛，导致她不得不中断两个月训练。
持续的伤痛并不能摧毁格伦达的昂扬斗志，定期的康复训练，配合纯素饮食，使格伦达逐渐摆脱了伤痛，把身心调整到比赛前的最佳状态。
在吃素两周年后，格伦达参加了2018年8月在墨尔本举行的澳大利长者赛。在63公斤级比赛中，她以113公斤蹲举的成绩刷新了全国纪录，而当时她的体重仅为59.6公斤。她是年龄组中所有举重项目最佳运动员，并在40岁至70岁的40名参赛举重运动员中排名第8。
2018年10月，她在布里斯班斯参加了比赛，赢得了公开赛64公斤级的冠军，她是年龄最大的选手。她打破了自己的蹲举、硬举的全国纪录。
格伦达
取得了的成就
足以证明纯素饮食的魅力
“希望我的经历
能够激励更多人去尝试纯素饮食
在我短暂的体育生涯中
帮助了更多人”
格伦达·普莱苏蒂
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