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19年执兽《兽医生物化学》真题解析

阅读量：3643870 2019-10-21

兽医生物化学
45.原核生物和真核生物少数蛋白质中发现的第21种氨基酸是
A、甘氨酸
B、亮氨酸
C、硒代半胱氨酸
D、异亮氨酸
E、脯氨酸
解析：传统认为，所有的生物体都以同样的20种氨基酸为结构单位构成蛋白质，这些氨基酸称为标准氨基酸或者编码氨基酸。后来，在原核和真核生物的少数蛋白质中发现了第21种氨基酸硒代半胱氨酸，即半胱氨酸中的硫被硒所取代，也是一种编码氨基酸。2002年，还有人报道了在微生物中发现了第22种编码氨基酸吡咯赖氨酸。
46.细胞膜上的寡糖链
A、均暴露在细胞膜的外表面
B、结合在细胞膜的内表面
C、都结合在膜蛋白上
D、都结合在膜脂上
E、分布在细胞膜的两侧
解析：细胞膜上的寡糖链都暴露在质膜的外表面（向细胞外），它们与一些细胞的重要特性有关联，如细胞的信号转导和相互识别，因此有人形象地把它们比作“化学天线”，细胞用来捕捉和辨认胞外的化学信号。
47.脂酰CoA从胞液转运进入线粒体，需要的载体是
A、肉碱
B、苹果酸
C、柠檬酸
D、甘油-3-磷酸
E、α-酮戊二酸
解析：脂肪酸进行β-氧化时，首先在细胞质中被活化成为脂酰CoA，随后脂酰CoA需要进入线粒体进行β-氧化，脂酰CoA不能直接进入具有选择性通透性的线粒体膜，需要运输载体的携带，而这个载体正是肉碱，也称为肉毒碱或者左旋肉碱。进入线粒体后，脂酰CoA经过若干轮的脱氢、加水、再脱氢和硫解，被分解为乙酰CoA，而乙酰CoA最终可以被氧化为二氧化碳和水也可以合成酮体。

48.尿素合成的循环是
A、三羧酸循环
B、鸟氨酸循环
C、柠檬酸-丙酮酸循环
D、乳酸循环
E、丙氨酸-葡萄糖循环
解析：在哺乳动物体内氨毒的解除方式是尿素循环也称鸟氨酸循环或者鸟氨酸-精氨酸循环，通过该循环，氨在肝脏中最终被转变为无毒性的尿素，该机制是由英国科学家Krebs于1932年阐明的。该科学家的另外一个重大贡献是于1937年阐明了三羧酸循环。

49.遗传学的中心法则里，目前尚未发现
A、DNA复制
B、基因转录
C、反转录
D、RNA复制
E、蛋白质指导RNA合成
解析：中心法则讲了遗传信息在生物体内的传递规律。包含了五个方面：DNA复制、转录、翻译、RNA复制、逆转录。生物的遗传信息以密码的形式储存在DNA分子上，表现为特定的核苷酸排列顺序。在细胞分裂的过程中，通过DNA复制把亲代细胞所含的遗传信息忠实地传递给两个子代细胞。在子代细胞的生长发育过程中，这些遗传信息通过转录传递给RNA，再由RNA通过翻译转变成相应的蛋白质多肽链上的氨基酸排列顺序，由蛋白质执行各种各样的生物学功能，使后代表现出与亲代相似的遗传特征。后来人们又发现，在宿主细胞中一些RNA病毒能以自己的RNA为模板复制出新的病毒RNA，还有一些RNA病毒能以其RNA为模板合成DNA，称为逆转录这是中心法则的补充。

50.原核生物蛋白质生物合成时，肽链延伸需要的能量分子是
A、ATP
B、GTP
C、UTP
D、CTP
E、TTP
解析：在原核生物蛋白质合成的肽链延伸阶段，氨酰-tRNA与延长因子EF-Tu以及GTP形成三元复合物氨酰-tRNA-EF-Tu-GTP，该复合物将氨酰-tRNA准确的置于A位并与mRNA结合时，伴有GTP的水解，产生EF-Tu-GDP。

51.黄疸是由于血液含有过多的
A、胆红素
B、胆绿素
C、血红素
D、胆色素
E、胆固醇
解析：黄疸是由于血液中胆红素含量过多而使可视黏膜被染黄的现象。正常血液中胆红素的含量很少，是因为直接胆红素进入血液后很快被肝脏处理进入肠道。而在异常情况下，胆红素来源增多，如红细胞大量破坏引起溶血性黄疸；胆红素去路不畅，胆道阻塞导致阻塞性黄疸；肝脏处理胆红素能力降低发生的实质性黄疸，都可引起血液中的胆红素增加使可视黏膜染黄。
79.犬，3岁，外出回来后，突然出现兴奋不安，眼睑、颜面肌肉痉挛，流涎，腹痛，腹泻。用解磷定和阿托品静脉注射后，症状缓解。犬体内
A、乙酰胆碱浓度升高
B、乙酰胆碱浓度降低
C、胆碱浓度增加
D、乙醇浓度增加
E、胆碱酯酶活性升高
解析：有机磷化合物作为酶的不可逆抑制剂，可与胆碱酯酶活性基团的羟基结合，从而使该酶的活性受到抑制，而使神经末稍分泌的乙酰胆碱不能及时水解而堆积，使得迷走神经兴奋而呈现中毒症状，甚至死亡。解磷定可与有机磷化合物的磷酰基结合，从而使胆碱酯酶游离恢复活性；而阿托品是M胆碱受体阻滞剂，主要是治疗胃肠解痉及胃动力的药品，也可用于迷走神经过度兴奋所致的窦房阻滞、房室阻滞等缓慢型心失常，继发于窦房结功能低下而出现的室性异位节等，因此可用于有机磷化合物中毒的解救。

80.冬季，某鸡场育雏舍用煤炭取暖，雏鸡出现呼吸困难，步态不稳。剖检发现血管和脏器内血液呈樱桃红色。血液生化检查见HbCO含量升高。患雏体内直接受影响的酶是
A、细胞色素c还原酶
B、NADH-Q氧化酶
C、琥珀酸-Q氧化还原酶
D、细胞色素c氧化酶
E、NADH-Q还原酶
解析：CO与血红蛋白（Hb）的结合能力是O2与血红蛋白（Hb）结合能力的200-300倍，因此当动物吸入CO时，部分血红蛋白被CO占据而不能与氧气结合，从而失去了为细胞运输氧气的能力；CO又可与细胞色素c 氧化酶中的Fe2+络合，从而使该酶失活，从而阻断了电子传递而阻止了细胞呼吸。

（93~95题共用备选答案）
A、甘油醛-3-磷酸脱氢酶
B、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶
C、丙酮酸脱氢酶复合物
D、6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
E、苹果酸脱氢酶
93.糖酵解途径中，催化产生NADH+H+的酶是 A
94.三羧酸循环中，催化产生NADH+H+的酶是 E
95.丙酮酸氧化脱羧形成乙酰CoA，催化产生 NADH+H+的酶是 C
解析：在糖酵解中，甘油醛-3-磷酸脱氢酶催化甘油醛-3-磷酸（3-磷酸-甘油醛）脱氢氧化生成1，3-二磷酸甘油酸，脱下的氢被NAD+携带生成NADH+H+；在三羧酸循环中，异柠檬酸脱氢酶催化异柠檬酸氧化脱羧生成α-酮戊二酸，脱下的氢被NAD+携带生成NADH+H+，α-酮戊二酸脱氢酶系催化α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰-CoA，脱下的氢被NAD+携带生成NADH+H+，苹果酸脱氢酶催化苹果酸脱氢氧化生成草酰乙酸，脱下的氢被NAD+携带生成NADH+H+；丙酮酸脱氢酶复合物（丙酮酸脱氢酶系）催化丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA，脱下的氢被NAD+携带生成NADH+H+。