中国食品安全唯一中央网络媒体
知天下食安事
看本周热度新闻排行榜
TOP8
旧瓶装新酒 重庆警方破获特大制售假冒名酒案日前，重庆九龙坡区公安分局在市公安局打假总队的指导下破获了一起制售假冒名酒案件，抓获犯罪嫌疑人7名，全案涉案金额500余万元。
据了解，犯罪嫌疑人在回收或仿制的飞天茅台酒瓶中灌入价格较低的酒液，再以高价卖出，由于掺入的并非假酒且香型近似，对于普通市民来说很难鉴别。
民警提示，尽量选择正规的专卖店采购该类产品。外出聚餐时如饮用高档白酒，建议饮用后带回或销毁酒瓶，避免酒瓶被不法分子回收再次流入市场。
TOP7
涉嫌销售超限量使用食品添加剂的食品 成都王府井百货有限公司被处罚近日，据成都市市场监督管理局发布的《关于不合格食品核查处置情况的公告（省抽2019年第11号）》，成都王府井百货有限公司涉嫌销售超限量使用食品添加剂脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的茉莉馅鲜花饼的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》。
不合格食品基本情况产品名称：茉莉馅鲜花饼（抽样单编号：SC19510000003932536，加工/购进日期：2019-06-03；规格型号：240克/袋）；不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格；涉及的经营企业：成都王府井百货有限公司。处罚如下：1. 没收违法所得人民币136元（大写：壹佰叁拾陆圆整）。
2. 罚款人民币50000元（大写：伍万圆整）。
TOP6
35吨冻牛肉牛肚！北海海关1日内查获2起走私冻品案
10月14日，南宁海关隶属北海海关缉私分局在南北高速公路合浦县星岛湖收费站，查获2起涉嫌走私冻品案，现场查获冻牛肉、冻牛肚等涉嫌走私冻品35吨，抓获嫌疑人5人，查扣涉案运输工具大货车2辆。
今年以来，北海海关缉私分局认真落实海关总署“国门利剑2019”打私专项联合行动部署，加强与地方公安、海警的联系配合，强化联防联控，切断走私通道，维护社会经济秩序。截至目前，该局已立案查办各类走私案件65起，总案值2.45亿元，涉嫌偷逃税款2000万元，刑拘犯罪嫌疑人21人，逮捕20人。
TOP5
2019年全国粮食安全宣传周举行10月16日是第39个世界粮食日，今年的主题是“行动造就未来 健康饮食实现零饥饿。”值此之际，国家粮食和物资储备局、农业农村部、教育部、科技部、全国妇联联合在中国科学技术大学拉开了“全国粮食安全宣传周”的序幕，活动主题为“扛稳粮食安全重任 建设粮食产业强国”。
主会场活动现场公布了12个全国粮食安全宣传教育基地并授牌，开展了全国粮食和物资储备信息化展示，并向全社会发布“粮食安全、人人有责”的主题倡议。
TOP4
邯郸翰光学校腹泻学生12人已出院 相关部门展开调查河北邯郸市教育局15日在官方微信公众号发布通报称，10月11日，邯郸市翰光学校（民办）部分学生出现发烧、腹泻等症状，10月13日前共收治住院学生36名，截至目前累计收治住院学生66名，已有12名学生康复出院，其他学生体温正常，留院观察。
TOP3
食品抽检不合格！珠海前山沃尔玛售卖的风干牛肉上榜！近日，珠海市市场监督管理局公布了2019年流通环节食品监督抽检信息（第17期）结果。抽检糕点、酒、饼干、熟肉制品、药品、保健品等6类食品25批次样品，其中出现1批次不合格。沃尔玛（珠海）商业零售有限公司前山分店出现在不合格产品受检单位名单中。
沃尔玛（珠海）商业零售有限公司前山分店销售的标称内蒙古阿尔善牛业有限公司生产的阿尔善风干牛肉因“山梨酸及其钾盐”超标被列为不合格产品。
TOP2
重庆警方集中销毁巨量假酒包材 连续作业5天才销毁完毕近日，从重庆市公安局江北区分局获悉，该局从10日开始对一起特大制售假酒包材案涉案巨量品牌假酒包材进行集中销毁，连续作业5天才销毁完毕。
警方提醒，在日常生活中，消费者购买酒类产品要在正规销售渠道购买，最好当场查看酒品包装质量是否合格，酒瓶瓶盖是否有陈旧、断裂等痕迹，并仔细核对产品型号规格、批号等信息是否与卖家提供的进货酒类随附单记录一致，如发现酒质有异常浑浊沉淀等可疑问题，或发现制假售假线索，请及时向公安机关举报。
TOP1
中国科学家成功解析非洲猪瘟病毒结构 助力新型疫苗开发
非洲猪瘟在世界蔓延引发广泛关注，近日，中国科学家团队通过历时近1年合作研究攻关，已分离出中国国内正在爆发的非洲猪瘟病毒流行株，并成功解析非洲猪瘟病毒颗粒精细三维结构，为开发效果佳、安全性高的新型非洲猪瘟疫苗奠定了坚实基础。
由中国科学院生物物理研究所饶子和院士/王祥喜研究员团队和中国农业科学院哈尔滨兽医研究所所长步志高研究员团队最新完成的这一重要科研成果论文，北京时间18日凌晨获国际权威学术期刊《科学》以《非洲猪瘟病毒结构及装配机制》为题发表。
这也是继2003年SARS后，饶子和院士领导的研究团队又一次在关键时刻为国家疾病防控工作做出重要贡献。
