湖南，一个口碑很好的省份
走到哪里，都说湖南人
吃得苦，耐得烦，霸得蛮
吃起辣椒就不得完

在全国各地，湘菜馆受欢迎的程度，绝对不亚于某些当地著名菜馆；
在小吃街，经常可以听到女生嗲嗲的撒娇声：“老公，我要吃老长沙大香肠”。

除了美食，许多人还听过一首湖南民歌《浏阳河》
“浏阳河弯过了九道湾，五十里水路到湘江，江边有个湘潭县，出了个毛主席，领导人民的解放……”但歌词中“江边有个湘潭县”让很多人颇为不解。浏阳河全长235公里，流经浏阳、长沙汇入湘江，但并没有流经湘潭县，这是为什么呢？难道，是歌词写错了吗？我们来翻翻历史资料解放初期，今属长沙地区的浏阳，从1952年开始，就属湘潭专区（政府驻扎湘潭县城关区，现为湘潭市城正街）管辖，直到30多年后的1983年，浏阳才划归长沙市。《浏阳河》这首歌创作故事可追溯到1950年，原为花鼓戏《双送粮》三段中的一段，直到1959年，阿尔巴尼亚艺术家代表团到湖南访问演出，《浏阳河》才被作为独立的歌曲传唱开来。因此，（浏阳河）“江边有个湘潭县”的说法并没有错误。当然也有人认为“江”指的是湘江，湘江边有个湘潭县，从古至今就都成立。
1958年湖南省部分区域图
从图中不难发展，不仅浏阳曾经属于湘潭，湘潭专区还包括平江、岳阳、临湘、浏阳、醴陵、湘阴、攸县、茶陵、宁乡等县市。1958年后，这些地方先后从湘潭地区析出去。到今天，湘潭已缩至到湖南最小的一个地级市。
（今天的湖南省地图）今天的湘潭，已经成为湖南最袖珍的地级市。
虽然面积最小，但……
经济却毫不逊色
2018年，全市人均地区生产总值达75609元，紧随省会长沙，连续8年位居全省第二。2018年湘潭市居民人均可支配收入排名全省第三，其中，长沙、株洲、湘潭、衡阳居民人均可支配收入分别达到44647元、33953元、29872元、25901元。
交通也非常便利
沪昆高铁、湘黔铁路、长株潭城际铁路穿城而过。全市通车公路路网密度为155千米/百平方千米，是全国平均水平的三倍多。居湖南省第二位。
湘潭也是湖南省高等教育副中心
有湘潭大学、湖南科技大学等一本院校。全市每万人拥有专业技术人员数、每万人专利申请量和每万人专利持有量均居全省第二位。
……
综上所述
湘潭虽然所辖面积不大但各方面的表现却毫不逊色
就好像不产于湖南的槟榔却在湘潭发扬光大湘潭人把槟榔作为一种休闲零食推向了全世界
（“辣利婆”是什么意思？，请自行百度解惑）
作为一名正宗的湘潭小满哥要开始科普了，湖南虽然不种槟榔树，但这首《采槟榔》的的确确是湖南民歌。
转自百度百科：“《采槟榔》的曲是在二十世纪三十年代由湖南湘潭黎锦光先生根据湖南花鼓戏《双川调》创作，1930年周璇原唱，其歌词琅琅上口，简洁明快，风靡上海，遂成为周璇名曲。二十世纪八十到九十年代该歌屡屡被多名歌手翻唱，如奚秀兰、邓丽君（邓丽君曾在82年的演唱会上现场演唱该曲）、凤飞飞、龙飘飘、卓依婷等，此歌又再次风靡，成为现在人们耳熟能详的流行乐之一。”
湘潭虽然没有槟榔树，也无法进行槟榔的采摘，但小编认为艺术的创作不局限于地理空间，这首《采槟榔》正是以艺术的形式表达了湘潭人民对槟榔特殊的感情。这也就是虽然湖南不种槟榔树，但有《采槟榔》这首湖南民歌的原因。
至于湘潭人为什么爱吃槟榔？网上流行有几种说法：
湘潭瘟疫流行，嚼槟榔避瘟疫
《湘上痴脱难杂录》记载：明末清初，湖广总督何腾蛟与李闯王夫人及其部将联合抗清。由于督师的将帅不团结，削弱了抗清力量，何腾蛟为了解决矛盾，带领人马从衡阳来到湘潭，与清军相遇。时值顺治六年（公元了1650年）初，清握金亲王因湘潭人民助何抗清，下令屠城九日，杀得湘潭尸横遍地，所剩户不上三四十，人不满百口。其时有安徽商人程某来潭，得知老僧收白骨，以嚼槟榔避秽，才得以解除瘟疫之害，重整家园。嚼食槟榔的习惯由此延续并发展而来。
嚼食槟榔，治疗鼓胀病
《湘潭县志》上所记载，清乾隆四十四年（公元1779年）湘潭大疫，百姓多患鼓胀病。县令白景（广东人）谙医理，明药性，便将药用槟榔分给患者嚼食之，病疫居然消失。自此，湘潭人嚼槟榔逐渐成为习惯。
其实吧，湘潭人为什么喜欢吃槟榔就和湖南人为什么喜欢吃辣一样，没有那么精准的答案，但是肯定的一点的是，一方水土养一方人，饮食习俗能流传至今，肯定和当地的气候有着密不可分的关系。
来看一下湖南的地形图

从地形图我们不难看出，湖南东、西、南三面山地环绕，逐渐向中部及东北部倾斜，形成向东北开口不对称的马蹄形。正因这种地形，强劲的冷空气从北方发货，通过洞庭湖平原顺利进入潇湘大地，进入湖南之后，因湖南三面环山，强劲的冷空气突然显得不那么强大了，在湖南四处碰壁，不停地打圈圈…… 加之南方水气较多，冷空气和水气一结合，湖南的冬天显得格外的湿冷。

90年代的湘潭槟榔，还只存在于街边的各种槟榔专卖小店里，店铺几乎以个体户为主，“前店后厂”“自产自销”是那个时候湘潭槟榔店的共性。个体户槟榔店的服务范围是有限的，一般而言，一个槟榔店的服务范围只会是当地街道的居民，不同街道的人们也有自己心仪的那家槟榔店，比较出名的有基建营的“湘琼槟榔”，泗神庙的“顺口槟榔”，下摄司的“天赐缘槟榔”，易俗河的“宾之皇槟榔行”…… 好比一个外地人来到湘潭，想买宾之皇槟榔，当他连夜赶火车到了湘潭火车站，满心欢喜时才发现原来还要从火车站打个车，来到20公里外的易俗河购买。现在的槟榔专卖小店越来越少了（湘潭市民主路可能是现在槟榔专卖小店最集中的街道，短短500米的街道，遍布十余家不同品牌的槟榔专卖小店）。
今天的湘潭槟榔和20年前相比：
20年前的湘潭槟榔
现在的湘潭槟榔
生产规模
传统的家庭小作坊式
规模经营
生产方式
纯手工作业
半机械化、机械化生产
工艺
纯烟果
青果、青果烟制槟榔等
口味
单一的烟果原味
桂子油嫩仔槟榔、咖啡槟榔、薄荷槟榔等一些符合各类人群口味的槟榔
湘潭槟榔从上世纪90年代开始快速发展，不管是从生产规模和方式，还是从制作工艺和口味上都有着很大的提升和创新。但社会发展瞬息万变，槟榔企业如何找到新的增长点？如何跳出经常换品牌，换口味的这个“怪圈圈”？湖南伍子醉食品有限公司做了一个很好的示范，为满足人们与日俱增的健康需求，2017年11月19日，湘潭铺子·枸杞槟榔腾空出世，这是一款“健康中国”时代的产物，是消费者健康需求潮流的产物，也是伍子醉公司坚持创新驱动战略的产物。
湘潭与槟榔的结缘，让湘琼两省的经济往来变得更加频繁……湘潭铺子枸杞槟榔的上市，让来自海南的槟榔和远从宁夏来的枸杞在湘潭形成新的组合，天南地北的天然美食，每一种都是大自然的馈赠，枸杞与槟榔的结缘已经开创起营养槟榔的新时代。

2018年，湘潭铺子·枸杞槟榔高端销量增长了575%，这让公司尝到了创新的甜头。但不管是槟榔行业，还是其他各行各业，唯一不变的就是在“变”，从以前的产品口味升级，到现在的枸杞槟榔等一批健康养生槟榔的出现，以后的趋势和增长点在何处？可能还需要各个企业培育出符合自身发展实际的独特竞争力和利润增长点。
湘潭不仅在《浏阳河》美妙的歌声里也在各种槟榔的味道里、嚼劲里~（准确的说是在 嘴巴里）海南的槟榔果在湘潭进行深加工后带着一股浓浓的湘潭味走向了世界各地成为一种广受大众欢迎的休闲零食湘潭铺子·枸杞槟榔更是带着健康理念走在行业前列，走向世界
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快乐伍子醉
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